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诗文
尖椒蒜片柴鱼
释义
食材明细
主料
柴鱼
适量
辅料
尖椒
适量
蒜瓣
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
味精
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
尖椒蒜片柴鱼的做法步骤
1
柴鱼一条,蒜瓣和尖椒少许。
2
鱼处理干净切块,蒜切片,尖椒切丝。
3
烧油放进切好的鱼块,撒盐油煎,。
4
两面煎黄。
5
淋上酱油炒匀。
6
再放进尖椒丝和蒜片炒匀。
7
再放点清水煮入味。
8
最后调点味精烧开。
9
出锅装盘。
10
好香的柴鱼。
使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 15:57:56