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诗文
凉薯丝炒鸡
释义
食材明细
主料
鸡
半只
辅料
凉薯
适量
青椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
醋
适量
味精
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
凉薯丝炒鸡的做法步骤
1
鸡小半只,凉薯一个,青椒。
2
备好的鸡切丁,凉薯去皮切丝,切点辣椒丝。
3
锅里放植物油烧开下入鸡丁炒匀,。
4
淋上料酒或醋翻炒几下。
5
再放点盐炒匀。
6
吃更辣的放点红辣椒,淋上酱油将鸡丁炒干水分。
7
再放进青椒和凉薯丝炒匀。
8
再放少许盐放青椒炒熟。
9
再放点味精和清水烧开装盘。
10
就可开吃了哦。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/11 20:42:00