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诗文 油焖茭白
释义
油焖茭白的做法
“这道菜是现学的哦,最普通的锅碗瓢盆,也不会什么拍照光线、修图什么的,所以看起来有一些。。。第一次发,大家海涵哦~”

食材明细

主料
  • 茭白 300克
辅料
  • 青椒 2个
  • 1棵
  • 2个
  • 白糖 1匙
  • 1匙
  • 老抽 1匙
  • 红椒 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油焖茭白的做法步骤

  • 油焖茭白的做法步骤:1
    1
    茭白切滚刀块,其他配料切好
  • 油焖茭白的做法步骤:2
    2
    油比正常炒菜多一些
  • 油焖茭白的做法步骤:3
    3
    茭白下油锅
  • 油焖茭白的做法步骤:4
    4
    颜色很好看啊
  • 油焖茭白的做法步骤:5
    5
    茭白炸至变色,盛出,所有配料下锅,加盐、糖、老抽和一点点水
  • 油焖茭白的做法步骤:6
    6
    下锅小火焖5分钟左右
  • 油焖茭白的做法步骤:7
    7
    成品一开始忘了拍,等想起来的时候已经有些变色了。。。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 1:52:52