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诗文
冬瓜金针菇枸杞姜丝汤
释义
“这道汤对肝脏有极好的作用!”
食材明细
主料
冬瓜
500克
金针菇
100克
姜
10克
枸杞
10棵
辅料
料酒
1匙
白胡椒粉
0.5克
盐
1克
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
冬瓜金针菇姜丝汤的做法步骤
1
将冬瓜去皮切片。
2
金针菇切好,洗干净,姜切丝。
3
枸杞泡水。
4
锅里倒入油,7成热倒入葱和姜丝翻炒出香味倒入水。
5
水开后放入切好的冬瓜,金针菇。
6
倒入料酒。待水开了冬瓜熟透,放入枸杞,加盐,搅拌均匀出锅!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/10/1 11:47:40