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诗文	素肚丝炒韭菜
释义	食材明细 主料 素肚丝 100克 辅料 韭菜 1小把 调料 盐 适量 蒜粒 适量 红辣椒 3个 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 素肚丝炒韭菜的做法步骤 1 素肚丝用温水泡发。 2 捞出挤干水分。 3 切成小段。 4 红辣子洗净却碎备用。 5 放在肚丝上备用。 6 韭菜切成小节备用。 7 锅里到油烧热下入肚丝辣椒碎翻炒。 8 下入蒜粒翻炒。 9 加入韭菜。 10 继续翻炒。 11 炒匀后就可以出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。