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诗文
金桔果酱
释义
食材明细
主料
金桔
800g
辅料
白糖
150g
调料
柠檬
1个
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
金桔果酱的做法步骤
1
金桔用小苏打水泡半小时后洗净,控干水分。
2
金桔切开去籽。
3
把金桔肉用料理棒低速搅打成泥,不用太细腻,带些颗粒状,放不粘锅里加白糖拌均匀。
4
开小火慢慢熬煮,期间要不停的搅拌预防粘锅。
5
熬煮10分钟后挤入柠檬汁再煮5分钟即可。
6
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 自制酱料 果酱
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更新时间:2025/3/19 10:46:41