食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
蘑菇炒西兰花的做法步骤
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1食材：蘑菇（已清洗）、西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）。 -
2将蘑菇放在案板上切成片。
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3将西兰花下入沸水锅中焯开、2分钟后捞出。
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4起锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
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5接着，合入焯好的西兰花翻炒翻炒。
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6然后，加适量的盐。
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7调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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