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诗文 黑芝麻坚果汤圆
释义
黑芝麻坚果汤圆的做法
“正月十五元宵节马上就到了,这天我们一家人吃饱了甜甜的汤圆就要去看花灯去,汤圆年年都是自己做的,过年家里买的好多坚果吃不完正好用来做汤圆吃而且口感也不是很甜,喜欢吃多吃一两个也不是问题,我家最喜欢黑芝麻五仁汤圆,炒熟的花生米核桃仁加上熟芝麻配上蜂蜜调馅儿口感香的不像话”

食材明细

主料
  • 糯米粉 200g
辅料
  • 花生米 50g
  • 核桃仁 50g
  • 黑芝麻 25g
  • 葡萄干 10g
  • 猪板油 30g
  • 蜂蜜 2勺
  • 白芝麻 25g
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

黑芝麻坚果汤圆的做法步骤

  • 黑芝麻坚果汤圆的做法步骤:1
    1
    食材备好
  • 黑芝麻坚果汤圆的做法步骤:2
    2
    核桃花生炒熟
  • 黑芝麻坚果汤圆的做法步骤:3
    3
    糯米粉用50-60度的温水合成面团
  • 黑芝麻坚果汤圆的做法步骤:4
    4
    炒熟的花生核桃弄碎加上熟的芝麻用蜂蜜和猪板油做成汤圆馅
  • 黑芝麻坚果汤圆的做法步骤:5
    5
    糯米粉面团分成小份包上汤圆馅
  • 黑芝麻坚果汤圆的做法步骤:6
    6
    包好的汤圆
  • 黑芝麻坚果汤圆的做法步骤:7
    7
    水开下入汤圆
  • 黑芝麻坚果汤圆的做法步骤:8
    8
    煮的汤圆浮起就熟了
  • 黑芝麻坚果汤圆的做法步骤:9
    9
    吃个汤圆团团圆圆
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   元宵节  
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更新时间:2024/12/22 15:25:40