“这是江浙沪一带的美食，当年婆婆从江苏学了回来教会我的，婆婆夸我聪明一教就会。”
食材明细
- 葱香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
大馄饨的做法步骤
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1肉沫。 -
2肉沫。
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3莲藕。
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4大馄饨皮。
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5煮开放凉。
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6藕剁碎。
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7加入蚝油，生抽，胡椒粉，鸡精，盐，鸡蛋。
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8分多次加入葱姜水，顺着一个方向搅拌。
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9加入藕和葱花和食用油。
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10肉馅放入中心点。
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11对折。
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12两手一抄。
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13一个个像这样。
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14成品图。
使用的厨具：其他
所属分类：
面食