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诗文
霍香煎饼
释义
“霍香的美味融入煎饼之中。”
食材明细
主料
面粉
500g
霍香
500g
辅料
鸡蛋
2个
调料
盐
适量
菜籽油
6勺
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
霍香煎饼的做法步骤
1
霍香洗净切碎备用。
2
在霍香碎里加入面粉,放入盐水搅拌均匀,再加入鸡蛋搅拌均匀。
3
一勺油下锅,舀入一勺霍香面糊大火定型。
4
翻一面继续煎。
5
大小火轮换,煎到两面金黄。
6
待到两面金黄即可出锅。
7
每一个饼重复这样方式煎即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/5/8 14:39:05