食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜豆腐油墩子的做法步骤
-
1面粉加水和少许油搅成稀面糊（跟酸奶差不多）。 -
2白萝卜切丁。
-
3加盐拌匀腌制出水，倒到沥水袋中挤干水分。
-
4老豆腐切丁。
-
5香葱切细。
-
6白萝卜、豆腐、虾皮、香葱放在一起，加五香粉、蚝油、生抽。
-
7拌匀。
-
8油墩子模具放油锅里烧热，取出舀入一勺面糊。
-
9放到油锅里加热一会让底部面糊凝固。
-
10转一圈让面糊沾满模具。
-
11放上馅料。
-
12再舀上面糊盖住馅料。
-
13放到油锅里炸，待油墩子定型后，翻转模具，在锅边轻敲倒出油墩子继续炸至金黄。
-
14外酥里嫩。
-
15再来一个。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
- 香辣鱼片
- 水煮豆腐鱼
- 30分钟彩蔬酥皮派
- 蚝油花菜
- 苹果甜瓜汁
- 酸甜可口草莓酱
- 自制卤蛋，简单健康好吃
- 超萌的小萌兔翻糖饼干
- 黄瓜炒肉片
- 灯红酒绿
- 拉皮肉丝
- 蕃茄小酥饼
- 甜辣杏鲍菇
- 蚝油素鸡
- 凉拌藕片
- 香葱苏打饼——新手也能做的苏打饼干，薄脆体验，口口葱香
- 燕麦蛋饼卷
- 四叶草抹茶慕斯——春天里的小清新，绿色美丽好心情
- 洋葱炒蛋
- 菜饼子
- 茄汁排骨
- 红烩肉沫豆腐
- 甜辣芸豆
- 快手菜：红豆龙骨面
- 蕃茄酱烧带鱼
- 忿什么什么俗的成语
- 忿什么什么平的成语
- 忿什么什么烧的成语
- 忿什么什么色的成语
- 忿什么什么身的成语
- 忿什么作什么的成语
- 忿什么嫉什么的成语
- 忿什么顾什么的成语
- 忿忿不平
- 忿忿什么什么的成语
- 忿火中烧
- 忿火什么什么的成语
- 忿然什么什么的成语
- 忿然作色
- 怀丸什么什么的成语
- 寒食（宋·陆游）
- 寒食（宋·陆游）
- 寒食（宋·陈与义）
- 寒食（宋·陈与义）
- 寒食（宋·陈元老）
- 寒食（宋·韦骧）
- 寒食（宋·韩琦）
- 寒食（宋·韩琦）
- 寒食（宋末元初·戴表元）
- 寒食（当代·陈永正）
- 寒食（明·何准道）
- 寒食（明·何景明）
- 寒食（明·俞允文）
- 寒食（明·区大相）
- 寒食（明·卢龙云）
- 色韵(9-10)/漫友名家插画系列
- 4.9×4.9(共3册)
- 漫友短篇漫画集(7-9共3册)
- 精通读心术
- 智慧点亮人生--给你一个成功的支点
- 高血压与心血管疾病现代治疗学(精)
- 中国房地产风水大全(精华版)
- 于萍色彩教学(1静物头像创作)/中央美术学院高材生教你画
- 吉祥物设计(附光盘名师设计实验课程)
- 于萍速写教学(03线面速写)/中央美术学院高材生教你画
- 于萍速写教学(02线性速写)/中央美术学院高材生教你画
- 于萍速写教学(01动态训练)/中央美术学院高材生教你画
- 经典图案(风景综合篇)/平面设计基础丛书
- 叶军速写500例/名家500例系列丛书
- 剑舞楚天(湖北出土楚文物展图录)