食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常油面筋塞肉的做法步骤
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1准备好食材。 -
2葱姜切好。
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3猪肉放绞肉机搅碎，放葱姜、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、花椒水、芝麻油。
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4搅拌均匀。
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5面筋在上面扣一个孔，里面按压几下，这样肉馅放的多一些。
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6这样肉馅全部放入油面筋。
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7准备好葱、姜、大料。
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8蚝油、生抽、白糖。
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9准备好蒜苗。
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10面筋放入锅内，放葱、姜、大料，倒入料汁，加入适量清水。
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11烧开转小火，盖上锅盖烧15分钟。
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12汤汁多开大火收汁。
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13油面筋出锅，撒蒜苗。
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14美味好吃。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
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