网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 白菜鸡汤炖豆腐
释义
白菜鸡汤炖豆腐的做法
“台风没来,但是因为台风带来的降雨,下了一夜,到了今早还有逐步加大的趋势。
空气又冷又潮湿。
给少爷他爹做个他喜欢的炖菜,热乎乎的吃下去相当舒服了。”

食材明细

主料
  • 白菜 三片
  • 豆腐 适量
  • 鸡汤 适量
辅料
  • 食用油 半匙
  • 梅花肉 80g
调料
  • 葱姜 小许
  • 花椒八角 小许
  • 食盐 1g
  • 香菜 小许
  • 生抽 5g
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤

  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:1
    1
    梅花肉切片。
  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:2
    2
    葱姜切碎。
  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:3
    3
    白菜洗净撕成块。
  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,油热放花椒八角和食盐。
  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:5
    5
    放肉片翻炒。
  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:6
    6
    肉片断生放生抽。
  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:7
    7
    放白菜。
  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:8
    8
    炒至白菜断生放葱姜炒均匀。
  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:9
    9
    取鸡汤。
  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:10
    10
    放鸡汤。
  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:11
    11
    取豆腐。
  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:12
    12
    掰成小块放菜里。
  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:13
    13
    大火烧开,改中小火炖至汤汁不多。
  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:14
    14
    香菜洗净切末。
  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:15
    15
    放菜末即可。
  • 白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤:16
    16
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 17:00:08