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诗文
剁椒鱼头
释义
食材明细
主料
鱼头
一个
剁椒
适量
葱花
2根
大蒜
适量
豆豉
适量
调料
玉米油
10毫升
生抽
6毫升
超辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
剁椒鱼头的做法步骤
1
鱼头准备一个。
2
大蒜去皮切碎备用。
3
豆豉准备好待用。
4
油锅烧至六成熟,倒入大蒜和豆豉,剁椒生抽煸炒一分钟。
5
然后淋入鱼头表面。
6
然后入锅大火蒸20分钟。
7
葱花切断备用。
8
将蒸好的鱼头取出来,沥干水分,葱花放入表面。
9
淋一层热油,即可。
10
成品,家常下饭菜。
11
有食欲吗?味道很好。
12
成品,家常下饭菜。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/17 16:24:42