“海米的功效：
1.保护心血管：
海米富含大量的微量元素和矿物质，对血管及心脏都有较好的保护作用。经常食用海米可降低血中的胆固醇含量，防止动脉粥样硬化和高血压。
2.通乳：
海米中还富含蛋白质，可使乳汁变得更加顺畅，适当食用海米可改善产后乳汁不畅、身体虚弱等现象。
3.增加骨密度：
海米富含丰富的钙元素，且容易被人体吸收和利用，不仅为身体补钙，又可增加骨密度。可预防骨质疏松等骨科疾病，促进骨骼发育。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海米炖冬瓜的做法步骤
-
1冬瓜洗净去皮切块。 -
2切葱姜。
-
3海米温水泡半小时，洗净。
-
4热锅冷油，油热放冬瓜和葱姜翻炒。
-
5冬瓜微变色放好海米。
-
6翻炒的过程放食盐。
-
7炒至冬瓜变透明的样子。
-
8放纯净水。
-
9盖锅盖，把冬瓜炖至软糯即可。
-
10放香菜末。
-
11成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜