食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1半颗包菜，用手撕成片，一定要手撕，洗干净备用。 -
2葱姜蒜切片，花椒适量 -
3把辅料混在一起，搅匀备用。 -
4炒锅加油烧热，放入花椒，待香味出来后可以把花椒捡出来，调小火放入辣椒、调味汁，改大火，加入洗干净的包菜，迅速翻炒，大约六七分熟关火装盘。
小窍门
1、一定要用手来撕包菜，不能用刀切。2、包菜放入炒锅时一定要用大火，并且迅速翻炒，不用炒很久，六七分熟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜薹炒虾
- 香干蒜薹炒鱼丸
- 香炒白玉蟹
- 银耳羹
- 浇汁豆腐
- 胡萝卜山药炒木耳
- 美味自制---------传说中的〖夫妻“肺”片〗
- 蒜蓉烤虾
- 【浓醇高汤让味道更鲜】---荠菜饺子
- 萝卜牛腩
- Judy's 自制罗宋汤
- 春季美味的香椿炒鸡蛋
- 耗油尖椒
- 豆沙早餐包
- 好吃的素鸡翅红烧肉
- 咸肉炖竹笋
- 番茄水煮鱼
- 田螺筒骨煲
- 三鲜蛋肉煎饺（处女作）
- 川味家庭烤鸭
- 亲情难表，感恩母爱-----养颜木瓜冻
- 家常版炸酱面
- 咸豆角炒生肠
- 香辣牛肉串
- 【奶油巧克力马芬】--妈妈的味道
- 万里雪飘
- 万里鹏程
- 万里鹏翼
- 万金不换
- 万金什么什么的成语
- 万金良药
- 万钟之藏
- 万钟什么什么的成语
- 万钱什么什么的成语
- 万钱无下箸
- 万门什么什么的成语
- 万门千户
- 万间建筑博览用英语怎么说
- 万险什么什么的成语
- 万险千艰
- 奉酬武选沈郎咏予庭菊（明·区大相）
- 奉酬段御史登岳阳楼之作时分理盗贼至海康（元·范梈）
- 奉酬永叔见赠（宋·王安石）
- 奉酬汉臣见简之什（宋·吴则礼）
- 奉酬汪石潭宗伯（明·严嵩）
- 奉酬沈仲归（宋·许及之）
- 奉酬泉使君寄荔枝子鱼（宋·韩驹）
- 奉酬洪景伯（宋·谢伋）
- 奉酬润州余少卿见寄（宋·沈遘）
- 奉酬淮南中书相公见寄（唐·武元衡）
- 奉酬淮南牛相公思黯见寄二十四韵（唐·白居易）
- 奉酬湖州崔郎中见寄五韵（唐·刘禹锡）
- 奉酬湖阴韦深道（宋·李彭）
- 奉酬燕公见归田赋垂赠之作（唐·赵冬曦）
- 奉酬王司训云笺之贶二首（明·聂大年）
- 农村公共品投入与社区服务/农业与农村经济管理丛书
- 中国经济怎么办
- 女人就要有气场
- 型男穿衣手册
- 1分钟读懂女人心
- 饭粥面圣经/生活百科大系
- 汉方青草药养生圣经/健康大讲堂
- 汉方蔬果养生圣经/健康大讲堂
- 化妆圣经
- 本草纲目圣经/健康大讲堂
- 儿童饭菜圣经/生活百科大系
- 美国总统的信息管理(白宫的新闻操作)/政府新闻学译丛
- 东亚冷战遗留问题研究/执政者之师文库
- 中国第一后(吕后)
- 简谱视唱与听力训练