诗文 | 鲫鱼冬瓜汤 |
释义 |
食材明细
鲫鱼冬瓜汤的做法步骤
小窍门
1.最好用活鲫鱼,一鲜遮百丑。
2.鱼肚中的黑膜要洗干净。 3.鱼要煎完整不破,两面金黄。 4.加开水,大火炖煮。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
汤类
家常菜
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