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诗文
青椒炒豆腐干
释义
食材明细
主料
豆腐干
适量
青椒
适量
辅料
大蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
咸香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青椒炒豆腐干的做法步骤
1
豆腐干切成小条,放入开水锅中焯水后沥干。
2
青椒和大蒜洗净切小。
3
锅预热,倒油。
4
放入豆腐干,两面煎微黄。
5
翻面。
6
豆腐干推到一边,放入辣椒和蒜加盐翻炒一分钟。
7
再混合一起炒二分钟。
8
加生抽调味。
9
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 2:29:55