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诗文
紫薯米糕
释义
食材明细
主料
熟紫薯
100g
大米粉
160g
辅料
牛奶
200g
调料
白糖
20g
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
紫薯米糕的做法步骤
1
紫薯去皮切片蒸熟。
2
紫薯加牛奶白糖。
3
用料理棒低速搅打均匀。
4
放入大米粉拌均匀。
5
把面糊倒入模具里发酵。
6
发酵好后凉水入锅,中火蒸20分钟左右即可。
7
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/10/22 7:51:37