网站首页  词典首页

诗文	香辣红油
释义	食材明细 主料 细干红辣椒面 适量 白芝麻 适量 粗干红辣椒面 适量 辅料 葱片 适量 姜片 适量 花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 中辣 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香辣红油的做法步骤 1 把粗、细两种辣椒面（比例为1：1）和适量白芝麻放入同一容器内搅拌均匀。 2 加入熟的放凉的食用油拌匀，油量要完全能浸住辣椒面。 3 准备好葱姜片、八角、桂皮、香叶、花椒。 4 锅中放入适量油，油多一点，三四成油温时下入准备好的香料小火熬制料油。 5 当葱姜片变焦黄时把香料捞出来。 6 待把熬好的料油再放凉后倒入辣椒面。 7 用小火不停搅拌，油烧开后再熬四五分钟即可关火。 8 盛出放凉。 9 成品图 10 成品图 11 成品图 12 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 自制酱料
随便看	荷包蛋紫菜汤 “鸡蛋”蛋皮拌绿豆芽 麻辣小龙虾 厚蛋烧 砂糖黄油饼干，超酥松香脆，制作简单，下午茶好搭档。 丝瓜虾仁炒蛋 小炒口蘑 花生米拌包心菜 烤火腿炒三椒 虾肉拌黄瓜 味噌汤 凉拌四季豆 牛排 红葱头淋鸡 鸡汁白牛肝菌 富记地瓜粉包 火龙果椰蓉面包 火龙果豆沙吐司 海带丝拌酸辣粉 苹果酸奶奶昔 丝瓜蒜蓉开背虾 蒜蓉浇汁豆皮 清香软糯的腔骨芋头汤 西瓜皮炒鸡蛋 盐焗鸡翅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。