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诗文	西葫芦炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 西葫芦 1根 鸡蛋 2个 辅料 蒜末 少许 调料 蚝油 1勺 盐 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤 1 西葫芦切片，鸡蛋炒熟备用。 2 蒜末炒香，加清水焖煮3分钟。 3 加入鸡蛋、一勺蚝油、适量盐调味，翻炒均匀后即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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