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诗文
西葫芦炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西葫芦
1根
鸡蛋
2个
辅料
蒜末
少许
调料
蚝油
1勺
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1
西葫芦切片,鸡蛋炒熟备用。
2
蒜末炒香,加清水焖煮3分钟。
3
加入鸡蛋、一勺蚝油、适量盐调味,翻炒均匀后即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 3:40:23