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诗文
爆炒时蔬双拼
释义
食材明细
主料
菜心
适量
娃娃菜
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
调料
茶油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
蒜香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
爆炒时蔬双拼的做法步骤
1
菜心和娃娃菜洗净控水后改刀备用。
2
葱,蒜和红辣椒改刀装盘。
3
锅中入油烧热,放入葱蒜辣椒爆香。
4
锅中放入时蔬翻炒。
5
放入蚝油提鲜。
6
加一点酱油和盐调味即可。
7
快手小菜,完美出锅。
8
成品图。
9
成品图。
小窍门
大火翻炒,锁住营养,祝您生活愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/7 23:42:38