食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清炖排骨胡萝卜的做法步骤
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1排骨洗净入锅焯水，放入姜片，花椒和料酒去腥。 -
2胡萝卜和小葱准备就绪。
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3排骨焯水后洗净备用。
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4胡萝卜切滚刀状。
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5锅中入水放入排骨，花椒，胡椒，姜片和小葱煮沸。
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6中火炖煮三十分钟左右。
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7花椒和胡椒去腥增香。
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8加入胡萝卜继续炖煮，加盐调味。
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9胡萝卜熟透就可以关火啦。
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10撒入葱花即可享用。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
荤素搭配、营养又美味！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
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