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诗文	木耳肉丝炒韭苔
释义	食材明细 主料 韭苔 120g 木耳 适量 精肉 80g 辅料 胡萝卜 50g 食用油 半匙 调料 食盐 1.5g 生抽 5g 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 木耳肉丝炒韭苔的做法步骤 1 处理好的木耳和胡萝卜切丝，精肉切丝。 2 韭苔切段。 3 热锅冷油，油热放食盐。 4 放肉丝和胡萝卜丝。 5 把肉丝炒熟。 6 放生抽。 7 炒均匀。 8 放韭苔，炒断生。 9 放木耳炒均匀。 10 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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