“苦瓜不仅口味特殊，还具有丰富的营养物质，具有降低血糖、促进食欲、美容等功效，夏季应该多吃一点苦瓜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌苦瓜的做法步骤
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1苦瓜用软毛刷把表面刷洗干净，纵向切开，挖去瓤，切成片，放入开水锅里面烫一下捞出。 -
2捞出过凉，控水后放入大碗里。
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3加少许盐白糖味精调味拌匀即可食用。
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4成品图！
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5成品图！
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6成品图！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜