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诗文 香辣龙虾尾
释义
香辣龙虾尾的做法

食材明细

主料
  • 新鲜龙虾 适量
辅料
  • 豆瓣酱 适量
  • 黄酒 适量
  • 辣椒 适量
  • 蒜末 适量
  • 生姜 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 麻辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香辣龙虾尾的做法步骤

  • 香辣龙虾尾的做法步骤:1
    1
    龙虾去头和虾线,刷洗干净。
  • 香辣龙虾尾的做法步骤:2
    2
    锅中放多些油。
  • 香辣龙虾尾的做法步骤:3
    3
    倒入龙虾翻炒捞出。
  • 香辣龙虾尾的做法步骤:4
    4
    锅中另加入盐煸炒辣椒豆瓣酱花椒蒜末生姜。
  • 香辣龙虾尾的做法步骤:5
    5
    倒入炸好的龙虾翻炒。
  • 香辣龙虾尾的做法步骤:6
    6
    加入黄酒生抽蚝油少许盐煮制收汁。
  • 香辣龙虾尾的做法步骤:7
    7
    汤汁浓稠即可。
  • 香辣龙虾尾的做法步骤:8
    8
    装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:17:34