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诗文
香辣龙虾尾
释义
食材明细
主料
新鲜龙虾
适量
辅料
豆瓣酱
适量
黄酒
适量
辣椒
适量
蒜末
适量
生姜
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
麻辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香辣龙虾尾的做法步骤
1
龙虾去头和虾线,刷洗干净。
2
锅中放多些油。
3
倒入龙虾翻炒捞出。
4
锅中另加入盐煸炒辣椒豆瓣酱花椒蒜末生姜。
5
倒入炸好的龙虾翻炒。
6
加入黄酒生抽蚝油少许盐煮制收汁。
7
汤汁浓稠即可。
8
装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:01:20