食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玉米面红豆卷馒头的做法步骤
-
1碗中放入玉米面、白面、酵母粉和糖。 -
2加入温水搅拌成絮状。
-
3活成面团，加入一小勺的猪油。
-
4猪油和面充分融合。
-
5盖上保鲜膜醒发。
-
6半个小时后，已经发酵至两倍大。
-
7案板上撒上面粉，把发酵好的面团充分揉和排气。
-
8搓成长条，再切成小面剂。
-
9把小面剂按扁。
-
10擀成牛舌状。
-
11放入红豆粒。
-
12由下往上卷。
-
13卷好的样子。
-
14把封口处捏合。
-
15再用擀面杖擀薄。
-
16再一次由下往上卷。
-
17玉米卷生坯就做好了，还做了几个馒头。
-
18再次发酵15分钟。
-
19二次发酵完毕，大火蒸15分钟。
-
20蒸好的玉米红豆卷馒头。
-
21成品。非常香甜松软又好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 豆角焖饭
- 南瓜牛奶米糕
- 我最爱的海鲜
- 萨拉米披萨
- 苹果醋
- 甜点-木糠杯
- 泡椒大葱爆猪肝
- 桃胶番薯红枣羹
- 原味戚风
- 炒醉螺
- 鲜肉馄饨
- 杨枝甘露
- 双豆梭子蟹（七星伴月）──“鱼儿厨房”私房菜
- 茭白炒鸡丁
- 黄瓜拌猪耳朵
- 香酥烤羊排
- 五花肉炒四季豆
- 菠菜鸡蛋汤
- 香辣鸡油凉面
- 广式莲蓉蛋黄月饼
- 清新炒饭
- “海鲜”西兰花嫩芽炒八爪鱼
- 简单粗暴的鱼
- 肉松大米粥
- 蟹味菇炒肉
- 翻来什么什么的成语
- 翻来复去
- 翻来覆去
- 翻江什么什么的成语
- 翻江倒海
- 翻江搅海
- 翻然什么什么的成语
- 翻然悔悟
- 翻然悔过
- 翻然改图
- 翻然改悔
- 翻然改悟
- 翻然改进
- 翻空什么什么的成语
- 翻空出奇
- 祝融峰观日出诗为杨子卿上舍作（清·沈道宽）
- 祝融峰顶观云海歌（清·冯敏昌）
- 祝融峰（宋·冯浚）
- 祝融峰（宋·赵葵）
- 祝融峰（宋·陶弼）
- 祝融绝顶次杜韵（明·庞嵩）
- 祝衄歌（魏晋·焦先）
- 祝计献臣二首（明末清初·陈恭尹）
- 祝词（明·释今无）
- 祝词（明·释今无）
- 祝词（明·释今无）
- 祝词（明·释今无）
- 祝词（明·释今无）
- 祝贞妇诗（明·胡应麟）
- 祝赵总兵（明·杨爵）
- 每日小古文(共6册)
- 遣词入境(雅思听力词汇精编)
- 海外新闻出版实录(2013)/海外新闻出版实录丛书
- 流沙河(阿拉伯文版)/美猴王系列
- 七绝山(阿拉伯文版)/美猴王系列
- 涌动的扎伊尔河
- 艾克斯奥特曼剧场版拼音认读故事(4成功守护)
- 岩土工程设计施工优化实践
- 融资约束及其破解机制的企业价值效应研究/转型时代的中国财经战略论丛
- 当事者和第三方所具有的公平观实验研究--基于中日比较的视角/北方民族大学文库
- 欧洲大教堂
- 园艺植物研究法(第2版全国高等农林院校十二五规划教材)
- 大学化学基础实验(第2版化学工业出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- 小学生经典导读/中小学经典阅读推广文库
- 旅游危机管理(第2版21世纪高等学校旅游管理专业本科教材)