食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
醋溜茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切成块状，放入清水中，加适量白醋浸泡十分钟后沥干水分备用。 -
2大蒜去皮切碎备用。
-
3葱花备用。
-
4热锅入油，放入大蒜末煸香。
-
5放入茄子翻炒至变软。
-
6料汁提前备好：碗内加入适量盐，生抽，香醋，淀粉，蚝油搅匀备用。
-
7把调好的料汁淋入焖煮十分钟。
-
8焖煮软烂时，撒上葱花即可。
-
9成品图。
-
10成品图。
小窍门
酸甜口味，酱香浓郁，非常的下饭～
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 黄金虾
- 芝士饼干球
- 巧克力曲奇饼干
- 耗油烩鲜莲草菇
- 蛋黄椰丝小甜饼
- 圣诞饼干
- 糖桂花
- 奶香蔓越莓饼干
- 薏仁红花茶
- 蟹黄豆腐
- 麻酱馅儿米粉饺
- 猪手烧花生
- 红烧肉
- 粉条花菜牛排骨汤
- 紫菜卷
- 腊肠披萨
- 炸排叉——老北京小吃
- 日式简易炒饭
- 手工酸奶
- 葡萄干司康
- 椰香咖喱鸡翅
- 法兰西玫瑰司康
- 葱香曲奇
- 椰奶凉糕
- 椰蓉小饼
- carry cash
- carry disease
- carry forward
- carry her arm
- carrying away
- carrying capacity
- carrying case
- carrying forward
- carrying on
- carrying through
- carry into effect
- carry itmoye
- carry it to the girl
- carry light
- carry me
- 士开燕岳氏溪堂有溪山新月上江海故人同之句（元·杨载）
- 士弘贤良猥赠佳什空山真有似人之喜即与奉和（元·张雨）
- 士患常不学（宋·王令）
- 士昭兄琴室（宋·薛季宣）
- 士昭赠寸金鱼子（宋·王十朋）
- 士特倒用韵作元日复和（宋·李处权）
- 士特见和复次前韵（宋·李纲）
- 士特赠笔（宋·刘子翚）
- 士能屡迟所欢不至仲淹怒使家众数辈促之来座（明·胡应麟）
- 士能斋头阻雨仲淹舆疾来会一律迟之（明·胡应麟）
- 士贞教授弟寄诗句新意雅但不知铁君故事云何（元·曹伯启）
- 士贵要予赋水轮因广之幸率介卿同作兼呈郭宰（宋·李处权）
- 士颖弟作真率会次韵（宋·楼钥）
- 士马后见赤松舒道士（唐·贯休）
- 士鹄见过同宿显恩禅房得深字（明·欧大任）
- 危机博弈与领导权变
- 记忆的尖叫
- 中层领导的上与下(提升中层领导力的5个管理细节)
- 18A的秘密
- 数码暗房密码(附光盘破译精美数码照片的秘密)
- 中国式精益实践/中国汽车企业精益生产管理丛书
- 财务管理(普通高等教育规划教材)
- 走出难日子活在幸福里
- 嵌入式系统实验教程(普通高等教育十二五电子信息类规划教材)
- TMS320系列DSP原理结构及应用(普通高等教育十二五电子信息类规划教材)
- 软件企业量化管理(理念方法与实践)
- 零起点学Linux系统管理(附光盘)/零起点学自动化技术丛书
- 铸造合金配料速查手册(第2版)
- 铺装台阶栏杆围墙/景观细部设计系列
- 个体与交互(敏捷实践指南)/软件工程技术丛书