食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
醋溜茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切成块状，放入清水中，加适量白醋浸泡十分钟后沥干水分备用。 -
2大蒜去皮切碎备用。
-
3葱花备用。
-
4热锅入油，放入大蒜末煸香。
-
5放入茄子翻炒至变软。
-
6料汁提前备好：碗内加入适量盐，生抽，香醋，淀粉，蚝油搅匀备用。
-
7把调好的料汁淋入焖煮十分钟。
-
8焖煮软烂时，撒上葱花即可。
-
9成品图。
-
10成品图。
小窍门
酸甜口味，酱香浓郁，非常的下饭～
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香蕉土司
- 三丁三明治
- 辣根三文鱼
- 酸汤肥牛
- 黑米太极桂花糕
- 纯天然无添加蜂蜜柚子茶
- 酥皮面包
- 天鹅泡芙
- 彩色鸡肉串
- 蛋黄酱焗北极鳕
- 橙香蛋糕卷
- 小汽车蛋糕！我是小皮卡！我来送货了!
- 毛毛虫面包
- 南瓜拿铁
- 红莲蓉蛋黄酥
- 奥利奥奶昔
- 猕猴桃思慕雪
- 豆皮卷肉
- 新疆小奶馕
- 干炒菜花
- 芝士肉松面包
- 烤猪蹄
- 果干面包布丁
- 香葱火腿面包卷
- 燕窝丝
- wiped away
- wiped down
- wiped off
- wiped out
- wipe down
- wiped up
- wipe off
- wipe out
- wiper arms replacement
- wiper blade
- wiper blades
- wiper blades replacement guide
- wipes away
- wipes wet
- wiping away
- 送杨君之任永康（宋·欧阳修）
- 送杨君归汉上（宋·欧阳修）
- 送杨君祥赴定海税官因思旧游（元·柳贯）
- 送杨君良还泰和（明·欧大任）
- 送杨君西安（宋·张方平）
- 送杨君谦致仕（明·吴宽）
- 送杨君谦（明·吴宽）
- 送杨启祥（明·顾清）
- 送杨告虞部知池阳（宋·宋祁）
- 送杨员外子畏之江东（明·谢榛）
- 送杨员外（宋·欧阳修）
- 送杨和吉过龙兴（元末明初·郭钰）
- 送杨嗣勋校书守眉山（宋·楼钥）
- 送杨嗣清国录出倅广汉（宋·李流谦）
- 送杨圣愈口中赴益倅（宋·吕陶）
- 定向越野
- 新能源汽车维修从入门到精通(彩色图解+视频)
- 贵州文化产业发展报告
- 财富管理机构竞争力报告中国理财产品市场发展与评价
- 中国经济史评论
- 励耘学刊 2019年第2辑 总第30辑
- 阿克苏市志 1990-2016
- 口腔执业医师资格考试试题金典 2020
- 2020临床执业助理医师资格考试医学综合考前必做仿真模考
- 新款混合动力汽车构造原理与故障检修
- 农药科学合理使用
- 文化浙江·大讲堂
- 油品添加剂手册
- 汽车维护与保养入门 第2版
- 陶瓷表面处理技术与应用