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诗文 酱肉鸡蛋羹
释义
酱肉鸡蛋羹的做法
“鸡蛋羹里面加入酱肉。味道非常鲜美。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 酱肉 2勺
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酱肉鸡蛋羹的做法步骤

  • 酱肉鸡蛋羹的做法步骤:1
    1
    鸡蛋和酱肉放碗里。搅拌是均匀。加水是鸡蛋的2到3倍。继续搅拌均匀。因为酱肉里面有盐。要少放一点盐。
  • 酱肉鸡蛋羹的做法步骤:2
    2
    冷水放锅里蒸7到8分钟,水开后要用中火蒸。
  • 酱肉鸡蛋羹的做法步骤:3
    3
    放味精,出锅。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:06:35