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诗文	香干大白菜炒荞麦面
释义	食材明细 主料 荞麦面 1包 香干 85克 大白菜 250克 调料 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香干大白菜炒荞麦面的做法步骤 1 食材：荞麦面、香干（已切开）、大白菜（已洗净切开）。 2 将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。 3 用凉开水过过凉。 4 起锅倒油烧热，下入香干和大白菜翻炒翻炒。 5 接着，合入过凉好的荞麦面翻炒翻炒。 6 然后，加适量的酱油。 7 加适量的盐。 8 加适量的味精。 9 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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