食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉丸云吞的做法步骤
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1热油煎鸡蛋。 -
2煎好备用。
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3水开倒入牛肉丸，加少许生姜去腥。
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4倒入云吞和牛肉丸一起煮。
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5等牛肉丸和云吞煮熟后，倒入大白菜。
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6最后加入煎蛋，放水许盐，生抽调味即可。
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7最后放少许葱花即可食用。
小窍门
牛肉丸是冰冻的，加少许姜可去腥去寒。
使用的厨具：煮锅
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