食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
豉香粉蒸排骨的做法步骤
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1排骨泡出血水，加入葱姜片，料酒，蚝油，生抽，盐，鸡精，白糖和豆豉。 -
2抓匀。
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3加入蒸肉米粉。
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4抓匀，用量大概是排骨均匀裹上米粉，盆中没有多余的调料或干粉。
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5放入蒸锅，上汽后转小火蒸1小时，出锅撒香菜段即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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