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诗文
海带拌凉皮
释义
食材明细
主料
海带
适量
凉皮
适量
大蒜
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一小勺
剁椒
一小勺
调料
香油
2毫升
醋
5毫升
白糖
2克
盐
少许
生抽
3毫升
微辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
海带拌凉皮的做法步骤
1
海带洗干净切丝,入锅煮几分钟捞出来备用。
2
大蒜切碎备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒大蒜出香味。
4
凉皮用开水烫好切丝备用。
5
加入一勺老干妈辣椒酱,生抽,盐,白糖,醋,香油。
6
加入凉皮。
7
剁椒一勺。
8
然后拌均匀即可。
9
成品。
10
家常凉拌菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 4:45:34