食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜苔炒鸡胸肉的做法步骤
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1鸡胸肉提前煮熟。 -
2蒜苔掐成段，放入清水中浸泡再沥干。
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3鸡胸肉撕成丝。
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4锅预热，中火，倒花生油，再放点猪油。
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5放入蒜苔和干辣椒，翻炒一分钟。
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6加盐，炒均匀，再翻炒二分钟。
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7放入鸡胸肉丝，翻炒。
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8加料酒加生抽，炒均匀。
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9出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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