“入秋之后，气温变化会比较大，而且干燥了好多。夏秋换季的时候我们要先养好心脾。
猪心用作食疗可以养心安神；桂圆有良好的滋养补益作用；再加上鲜淮山和玉米，健脾补气，调中开胃。这个汤可以润肺养心，清燥健脾。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
淮山玉米猪心汤的做法步骤
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1准备好材料 -
2党参切段，和桂圆一起洗净稍浸泡 -
3猪心和瘦肉切块，焯水捞出 -
4淮山去皮切块 -
5玉米切段 -
6锅中加水2000ml,放入所有食材，烧开时撇去浮沫 -
7然后转小火熬一个半小时 -
8喝的时候再加盐调味
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹