“练习裱花，创新很重要。随心所欲的玩儿是我最开心的事。”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
裱花蛋糕的做法步骤
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1烤好8寸戚风。可参照戚风的菜谱。分成3片。 -
2淡奶油加糖打发。 -
3裱花台铺上一层蛋糕片放淡奶油放火龙果肉再放淡奶油。然后盖第二层蛋糕片。依次做好。抹平表面和四周。 -
4筛防潮糖粉后用喷花模筛可可粉。然后用小号贝壳嘴压着表上面。下面再做个围边。摆上蓝莓大功告成。 -
5简单就挺漂亮的。你们说是不是。 -
6再来一张。
小窍门
淡奶油打发什么样到位是个问题。得边打边观察。过了就不好了。
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