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诗文
芝士煎口蘑
释义
“自己动手丰衣足食,看上去很高大上的菜品,在家也能轻松复刻。”
食材明细
主料
口蘑
7个
火腿肠
半根
洋葱
适量
芝士片
2片
调料
现磨黑胡椒
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
芝士煎口蘑的做法步骤
1
火腿肠,洋葱,口蘑根切碎。
2
锅里刷薄油,先放洋葱炒香,再放口蘑根和火腿肠,撒适量黑胡椒,炒1到2分钟盛出备用。
3
另起锅刷一层薄油,把口蘑倒扣在锅里,煎至变色。
4
把口蘑翻过来煎1分钟,然后把炒好的食材放进去,压紧实。
5
芝士片切成小块,放在口蘑上。
6
煎至芝士片变软。
7
美味既成。
8
正面照来一张。
9
赶快和你爱的人一起分享吧。
使用的厨具:电饼铛、不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:51:55