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诗文
裙带菜豆腐汤
释义
食材明细
主料
豆腐
1块
鸡蛋
2个
裙带菜
适量
辅料
香菜
5颗
枸杞子
20个
调料
酱油
1勺
蚝油
1勺
盐
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
裙带菜豆腐汤的做法步骤
1
准备好所需食材。
2
裙带菜泡发,豆腐切块,鸡蛋打散,香菜切成小段。
3
起锅烧油,油热倒入鸡蛋。
4
鸡蛋煎制两面金黄盛出。
5
鸡蛋切成小段。
6
起锅烧油,油热放入蒜末,蒜末炒香放入切好段的鸡蛋。
7
倒入开水。
8
再倒入裙带菜。
9
倒入豆腐块。
10
在放入酱油1小勺,蚝油1小勺,盐1勺。
11
放入枸杞子。
12
最后倒入香菜。
13
营养又好喝的裙带菜豆腐汤就做好啦。
小窍门
如果喜欢奶白色的汤汁可以不放酱油。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/5/20 15:29:09