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诗文 裙带菜豆腐汤
释义
裙带菜豆腐汤的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 1块
  • 鸡蛋 2个
  • 裙带菜 适量
辅料
  • 香菜 5颗
  • 枸杞子 20个
调料
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

裙带菜豆腐汤的做法步骤

  • 裙带菜豆腐汤的做法步骤:1
    1
    准备好所需食材。
  • 裙带菜豆腐汤的做法步骤:2
    2
    裙带菜泡发,豆腐切块,鸡蛋打散,香菜切成小段。
  • 裙带菜豆腐汤的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,油热倒入鸡蛋。
  • 裙带菜豆腐汤的做法步骤:4
    4
    鸡蛋煎制两面金黄盛出。
  • 裙带菜豆腐汤的做法步骤:5
    5
    鸡蛋切成小段。
  • 裙带菜豆腐汤的做法步骤:6
    6
    起锅烧油,油热放入蒜末,蒜末炒香放入切好段的鸡蛋。
  • 裙带菜豆腐汤的做法步骤:7
    7
    倒入开水。
  • 裙带菜豆腐汤的做法步骤:8
    8
    再倒入裙带菜。
  • 裙带菜豆腐汤的做法步骤:9
    9
    倒入豆腐块。
  • 裙带菜豆腐汤的做法步骤:10
    10
    在放入酱油1小勺,蚝油1小勺,盐1勺。
  • 裙带菜豆腐汤的做法步骤:11
    11
    放入枸杞子。
  • 裙带菜豆腐汤的做法步骤:12
    12
    最后倒入香菜。
  • 裙带菜豆腐汤的做法步骤:13
    13
    营养又好喝的裙带菜豆腐汤就做好啦。

小窍门

如果喜欢奶白色的汤汁可以不放酱油。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:14:39