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诗文
香椿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
香椿
适量
辅料
鸡蛋
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
1
香椿芽准备就绪。
2
入开水锅中汆烫一下捞出过凉,攥干水分。
3
香椿切碎磕入鸡蛋,加盐和五香粉。
4
搅拌均匀备用。
5
锅中入油烧热,放入香椿蛋液,轻轻翻炒熟即可。
6
时令美味,不容错过哦。
7
成品图。
8
成品图。
小窍门
香椿一定要开水锅中汆烫一下哦,美味又健康!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱
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更新时间:2026/6/9 12:20:02