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诗文 香葱沙拉酱面包
释义
香葱沙拉酱面包的做法

食材明细

主料
  • 高粉 250g
  • 酵母 3g
  • 牛奶 120g
  • 鸡蛋 1个
  • 2g
  • 白糖 40g
辅料
  • 黄油 20g
  • 小葱 适量
  • 番茄酱 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

香葱沙拉酱面包的做法步骤

  • 香葱沙拉酱面包的做法步骤:1
    1
    主料里除了黄油外,都放入面包机,启动和面程序。
  • 香葱沙拉酱面包的做法步骤:2
    2
    揉成光滑面团。
  • 香葱沙拉酱面包的做法步骤:3
    3
    加入黄油,继续揉面。
  • 香葱沙拉酱面包的做法步骤:4
    4
    揉到扩展阶段,收圆,准备发酵。
  • 香葱沙拉酱面包的做法步骤:5
    5
    发酵到两倍大,即可。
  • 香葱沙拉酱面包的做法步骤:6
    6
    取出排气,分割成等分,进行二次发酵。
  • 香葱沙拉酱面包的做法步骤:7
    7
    发酵到两倍大。
  • 香葱沙拉酱面包的做法步骤:8
    8
    撒上香葱,马苏里拉奶酪碎,番茄酱,沙拉酱,180度,25分钟。
  • 香葱沙拉酱面包的做法步骤:9
    9
    超级美味。

小窍门

面粉吸水量不同,加液体时请根据实际情况调整。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2025/3/15 13:09:59