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诗文 香辣蒜末粉肠
释义
香辣蒜末粉肠的做法

食材明细

主料
  • 粉肠 适量
辅料
  • 蒜末 少许
  • 小米辣 少许
  • 姜片 少许
调料
  • 少许
  • 料酒 少许
  • 蚝油 少许
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 香油 少许
  • 香辣 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

香辣蒜末粉肠的做法步骤

  • 香辣蒜末粉肠的做法步骤:1
    1
    准备:新鲜的粉肠,放盐,面粉抓洗干净。
  • 香辣蒜末粉肠的做法步骤:2
    2
    放入电煮锅,加料酒,姜焯水。
  • 香辣蒜末粉肠的做法步骤:3
    3
    捞出来清洗干净得再次放入电煮锅煮熟透约30分钟。
  • 香辣蒜末粉肠的做法步骤:4
    4
    将煮熟的粉肠捞出来。
  • 香辣蒜末粉肠的做法步骤:5
    5
    改刀切小段装盘。
  • 香辣蒜末粉肠的做法步骤:6
    6
    蘸酱:蒜末,小米辣,蚝油,酱油,糖,香油搅匀。
  • 香辣蒜末粉肠的做法步骤:7
    7
    将酱汁淋上即可品尝。
  • 香辣蒜末粉肠的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:19:28