“好吃简单”
食材明细
- 甜辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芥末虾仁的做法步骤
-
1虾仁洗净放小半勺盐，根据虾的多少放盐。 -
2放入一勺胡椒粉一勺料酒，拌匀腌制十分钟。
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3拿一个空碗放入2大勺沙拉酱。
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4半勺芥末，在放入4勺水搅匀，放在一边备用。
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5腌好的虾放入一个鸡蛋、四勺淀粉、一勺食用油，均匀裹糊。
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6锅里放油（油可以多放点），油热一个个放入裹好糊的虾，中火转小火炸金黄捞出。
-
7拌上之前li挑好的酱，就可以吃了。
小窍门
芥末油也行不过没有芥末膏拌的酱好吃，不能吃芥末的少搁点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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