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诗文
糖渍桔皮小饼干
释义
食材明细
主料
低粉
145克
糖渍桔皮
50克
辅料
鸡蛋
1个
黄油
50克
糖
20克
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
糖渍桔皮小饼干的做法步骤
1
原料图
2
将低粉过筛
3
黄油隔水融化后,加入糖、桔皮,鸡蛋
4
将它们混合均匀
5
将过筛后的低粉倒入混合好的液体中
6
轻揉成一个光滑的面团
7
把面团整理成长条的圆柱状,用保鲜膜包住,放冰箱冷冻一个多小时
8
取出面团,切成均匀的薄片
9
烤箱预热170度,中层,上下火15分钟左右
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 零食
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更新时间:2025/6/2 10:49:13