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诗文
苦肠小炒
释义
“自创菜品,分享给大家??”
食材明细
主料
苦肠
半根
辅料
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
青辣椒
适量
五花肉
适量
调料
蚝油
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苦肠小炒的做法步骤
1
黄瓜??胡萝卜??辣椒???切片,原味苦肠先切片后用手撕碎,放入盘中备用。
2
热锅凉油~先放入五花肉煸炒~再放入葱花爆香。
3
依次放入辣椒???~胡萝卜??~黄瓜??煸炒(中间点水煸炒)。
4
最后放入苦肠,加入耗油,鸡精调味(可多加蚝油,就不需要加盐了)。
5
请您吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/3/18 1:56:06