“吃货居家，粮草不足，偶然想吃胡辣汤，尝试自己动手，以有限材料凑活，感觉味道不错，与大家共享共勉，愿疫情早日解除，愿人人安康幸福??。”
食材明细
- 麻香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
简易版素胡辣汤的做法步骤
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1土豆去皮切丁，火腿肠切丁，白菜芯切片，葱切末，姜切片。 -
2红薯粉用水化开备用。
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3土豆、火腿肠凉水下锅烧开。
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4加入葱姜，两勺花椒粉，一勺五香粉，食盐少量。
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5锅中土豆煮熟（可以捞出尝一尝），随即下入白菜芯。
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6稍煮一分钟，倒入备好的红薯粉，边煮边搅拌，防止糊锅。
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7五分钟出锅，根据个人口味加入辣椒油，开吃??。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜