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诗文	圣诞树饼干
释义	食材明细 原料 黄油 135克 糖粉 55克 蛋清 30克 低粉 75克 高粉 60克 奶粉 20克 抹茶粉 5克 小手指包饼干 适量 表面装饰 白巧克力币 适量 装饰糖 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 圣诞树饼干的做法步骤 1 黄油室温下充分软化。 2 加入糖粉。 3 先用慢速搅拌均匀，再用中速打发至微微发白。然后加入常温的蛋清。 4 完全搅拌均匀后，筛入低粉、高粉、奶粉的混合物。 5 用刮刀将其拌匀。 6 装入布裱花袋中。花嘴用8齿。裱花袋用一个结实一点的。 7 挤出圣诞树，然后把小手指饼干插入底部。大约能做15块。挤的时候如果比较吃力，可以借助吹风机吹一下。 8 放入烤箱中，150度约烘焙23分钟，出炉晾凉。 9 白巧克力币装入裱花袋中，放入热水中使其融化。 10 剪一个小口，进行装饰即可。 11 成品图 12 成品图 使用的厨具：打蛋器、烤箱 所属分类： 烘焙   圣诞节
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