食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
圣诞树饼干的做法步骤
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1黄油室温下充分软化。 -
2加入糖粉。
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3先用慢速搅拌均匀，再用中速打发至微微发白。然后加入常温的蛋清。
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4完全搅拌均匀后，筛入低粉、高粉、奶粉的混合物。
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5用刮刀将其拌匀。
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6装入布裱花袋中。花嘴用8齿。裱花袋用一个结实一点的。
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7挤出圣诞树，然后把小手指饼干插入底部。大约能做15块。挤的时候如果比较吃力，可以借助吹风机吹一下。
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8放入烤箱中，150度约烘焙23分钟，出炉晾凉。
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9白巧克力币装入裱花袋中，放入热水中使其融化。
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10剪一个小口，进行装饰即可。
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11成品图
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12成品图
使用的厨具：打蛋器、烤箱
所属分类：
烘焙
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