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诗文
芸豆炒肉末
释义
食材明细
主料
干辣椒
几个
芸豆
500克
肉末
适量
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
芸豆炒肉末的做法步骤
1
成品图。
2
芸豆洗干净去除老根,在反复洗干净沥干水分,肉末准备好。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入芸豆煸炒至八成熟,炒至芸豆需要用开水,不断翻炒。
4
加入适量盐,捞出备用。
5
锅内留底油,倒入肉末,干辣椒,盐煸炒均匀。
6
倒入芸豆,快速大火煸炒。
7
煸炒几下出锅。
8
成品图,晚餐来一份。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/2 15:47:04