食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒜香茄汁抻面的做法步骤
-
1去适量面粉加盐，用温水和成软一点的面团，揉匀醒至三十分钟，中间多揉几次。 -
2番茄，菠菜，葱洗净，大蒜备用。
-
3醒好的面搓条依次盘入盆中，每盘一层抹油，以免粘连。
-
4将所有面搓好盘入完毕，淋油，用保鲜膜盖住锁住水分。
-
5番茄切碎，锅中入油烧热，倒入番茄，加五香粉和盐调味，炒成酱汁盛出。
-
6大葱切碎装盘。
-
7大蒜捣成蒜泥待用。
-
8锅中入水煮沸，醒好的面从一头向外抻，粗细度随喜好。
-
9面入锅煮两开放入菠菜煮开即可盛出。
-
10放入辣椒粉和葱沫淋入热油激出香味。
-
11放入蒜泥，番茄酱，醋，酱油拌均匀，盐根据自己口味调整。
-
12成品图。
小窍门
家常面食，请您品鉴！祝大家圣诞节快乐！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
- 下饭饭的美味-----酸豆角蒸排骨
- 奶油香煎杏鮑菇
- 鲫鱼萝卜丝汤
- 腊味九层塔炒杏鲍菇
- 【拌鱼籽】---口感鲜美的一道高营养凉拌小菜
- 豆渣包子
- 自制酱萝卜——开胃小菜
- 高汤虾皮萝卜丝
- 萝卜的璀璨人生
- 武汉小吃糯米鸡——改良版
- 生炒糯米饭——改良版
- 糯米珍珠丸子
- 糯米香芋丸子
- 糖渍金桔
- [土豆沙拉慕斯蛋糕] --- 美食，因爱而生
- 双味生蚝
- 橙香鸭肉沙拉
- 面包渣煎鱼
- Carbonara 培根鸡蛋白汁意面
- 酸菜鸭块汤
- 曲奇饼干
- 酿苦瓜
- 年糕沙拉--芝麻味
- 蓝莓芋头
- 虾仁蛋黄豆腐
- 没仁什么什么的成语
- 没仁没义
- 没偏什么什么的成语
- 没偏没向
- 没卫什么什么的成语
- 没卫饮羽
- 没可什么什么的成语
- 没可奈何
- 没听清楚问题用英语怎么说
- 没嘴什么什么的成语
- 没嘴的葫芦
- 没嘴葫芦
- 没大什么什么的成语
- 没大没小
- 没头什么什么的成语
- 京师为唐约谣（魏晋·无名氏）
- 京师为张盘语（魏晋·无名氏）
- 京师为张轨歌（魏晋·无名氏）
- 京师为戴凭语（魏晋·无名氏）
- 京师为杨政语（魏晋·无名氏）
- 京师为杨雄语（魏晋·无名氏）
- 京师为祁圣元号（魏晋·无名氏）
- 京师为胡广语（魏晋·无名氏）
- 京师为袁成谚（魏晋·无名氏）
- 京师为诸葛丰语（魏晋·无名氏）
- 京师为邓飏语（魏晋·无名氏）
- 京师为鲍永鲍恢语（魏晋·无名氏）
- 京师为黄香号（魏晋·无名氏）
- 京师九日同人慈仁寺祭顾先生祠呈同集诸君子（清·左宗植）
- 京师九日城南黑窑厂登高（清·周远）
- 上海法院30年经典案例(1978-2008上中下)
- 爱的锁钥(占星与亲密关系)
- 世界名牌的中国式基因(波司登的成功之道)
- 西方校勘学论著选
- 心的依止
- 文化产业发展与中国新文化变革(1998-2008)
- 现代西方哲学
- 对称理论(市场运行的自然法则)
- 闽南文化述论/福建省炎黄文化研究会闽文化系列研究
- 李嘉图经济理论研究
- 父母一定要和孩子做的80件事
- 伊斯兰教与东南亚现代化进程
- 艺术与救赎(本雅明艺术理论研究)
- 好好活着善待生命
- 创意产业集聚空间组织研究