食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1先把鸭子飞下水，鸭子可以剁小块点，小块很入味。 -
2锅里先下一点点油，鸭子肥油就可以放少，煸出油脂，下姜蒜炒香。
-
3下入准备好的八角一个，桂皮一小块，香叶几片，干辣椒。
-
4炒一会就放入老抽蚝油和鲜抽。
-
5下入啤酒淹过鸭子就好大火烧开后，调成小火慢炖。
-
6焖到差不多就大火收汁。
-
7用大火收干水分，不要留水，烧干至只剩下油没有水分就可以起锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鱿鱼饭
- 醋溜白菜
- 只有雪梨味的火龙果雪梨汁
- 凤梨酥
- 老北京酱牛肉
- 酸酸甜甜更开胃——细腻山楂酱
- 碧根果桂圆酸奶软欧
- 咖啡豆浆
- 樱桃萝卜泡菜
- 自制年糕
- 玫瑰花水晶芒果慕斯
- 香辣椒麻清江鱼片
- 嫩烤肉夹馍
- 蕾丝玫瑰糖霜饼干
- 烤猪手
- 年糕鸡肉卷
- 烘蛋派
- 家常魔芋烧花鲢
- 爆炒脆肉金沙鲈鲤鱼片
- 棋格饼干
- 萌娃食谱：雪菜炒潮白黑鱼片
- 番茄平菇蛋花汤
- 棒棒糖蛋糕
- 宝宝营养餐—粉红鸡肉面
- 萌萌哒猫咪吐司
- rigging handbook
- rigging supply
- rigging up
- right amount
- right angle
- right angles
- right arm
- right ascension
- right as rain
- Right awag
- right away
- right balance
- right brain
- right direction
- righted synonym
- 南乡子 其一 九日用玉局翁韵作呈坐上诸公（宋·葛胜仲）
- 南乡子 其一 十月海棠（宋·李石）
- 南乡子 其一 同韩子东饮汪德召新楼（宋·赵彦端）
- 南乡子 其一 和元规（宋·张继先）
- 南乡子 其一 和韵，己未八月十日郊行（宋·吴潜）
- 南乡子 其一 夏夜（宋·黄升）
- 南乡子 其一 池亭新成晚步（宋·叶梦得）
- 南乡子 其一 陈南仲生日（宋·王之道）
- 南乡子 其一 龙眼未闻有诗词者，戏为赋之（宋·韩元吉）
- 南乡子 其一（宋·吴某）
- 南乡子 其一（宋·吴氏）
- 南乡子 其一（宋·孙道绚）
- 南乡子 其一（宋·张先）
- 南乡子 其一（宋·蒋捷）
- 南乡子 其一（宋·辛弃疾）
- 哈克贝里·芬历险记/译文名著文库
- 马尔萨斯/经济思想家丛书
- 情人乌发碧眼/译文名著文库
- 手绘POP广告设计(十一五全国数字艺术设计专业精品课程教材)
- 马克思/经济思想家丛书
- 双城记/译文名著文库
- 布坎南/经济思想家丛书
- 虹/译文名著文库
- 蝇王/译文名著文库
- 行为经济学与中国经济行为/南开大学211工程经济学系列丛书
- 白痴/译文名著文库
- 日本蜡烛为谁而亮/外汇交易教程丛书
- 还乡/译文名著文库
- 社会保障预算管理
- 远大前程/译文名著文库