“酸辣爽口。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜金针菇拌菠菜的做法步骤
-
1金针菇洗净。 -
2菠菜洗一下。
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3胡萝卜擦丝。
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4锅里适量水烧开，金针菇和胡萝卜放入先焯一下。
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5菠菜放入，焯熟捞出。
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6过凉水，攥一下水份。
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7青红椒末，蒜末，辣椒粉，盐。
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8锅里适量油烧热，花椒炸香捞出。
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9热油泼料碗里。
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10适量生抽，陈醋调一下味儿。
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11料汁浇上。
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12拌匀。
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13成品。
-
14成品。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类：
凉菜
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